Nazywam się Karolina Sikorska i jestem absolwentką kierunku dietetyka na Wydziale Nauk o Żywności
i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
Studia te pozwoliły mi nie tylko zdobyć solidne podstawy teoretyczne, ale też rozwinąć prawdziwą pasję
do pracy z drugim człowiekiem – wspierania go w drodze do lepszego samopoczucia i zdrowia poprzez świadome odżywianie.
Specjalizuję się w dietetycznym wsparciu osób z zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi, takimi jak:
• zespół jelita drażliwego (IBS),
• SIBO,
• refluks,
• zapalenie żołądka.
W swojej pracy zawsze biorę pod uwagę także współistniejące zaburzenia hormonalne i metaboliczne, takie jak PCOS, insulinooporność, endometrioza czy choroby tarczycy, ponieważ mają one istotny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego. Często towarzyszą im również trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała – zarówno w postaci nadwagi, jak i niedowagi – dlatego wspieram pacjentów w odzyskaniu równowagi i lepszego samopoczucia.
Moją misją jest pokazywanie, jak ogromny wpływ na zdrowie, samopoczucie i jakość życia może mieć dobrze dopasowana, zbilansowana dieta. To nie tylko droga do prawidłowej masy ciała, ale także ważny element wspierający profilaktykę chorób cywilizacyjnych.
Moja misja
Indywidualne podejście
Każdego pacjenta traktuję indywidualnie. Tworzę plany żywieniowe dopasowane nie tylko do stanu zdrowia, ale też do:
• preferencji smakowych,
• stylu życia,
• dostępności produktów,
• możliwości czasowych i finansowych.
Nieustannie poszerzam swoje kompetencje – uczestniczę w konferencjach, kursach i szkoleniach, śledzę aktualne rekomendacje towarzystw dietetycznych i publikacje naukowe. Wierzę, że skuteczne wsparcie dietetyczne to nie tylko liczby i makroskładniki – to również edukacja, zrozumienie i empatia.
Rozwój i wiedza
Cieszę się, że mogę towarzyszyć moim pacjentom w tej drodze i wspierać ich w osiąganiu lepszego samopoczucia, zdrowia i jakości życia.
Zapraszam do zapoznania się z moją ofertą.
